8 Gennaio 2020

La 2° edizione della mostra della Bruna originaria si è svolta in provincia di Bergamo, a fine ottobre, presso l’agriturismo Ferdy. La combinazione ottimale tra qualità morfologiche e quantità-qualità della produzione di latte e di carne, nonché la rusticità, rende questi soggetti particolarmente adatti alle zone più impervie del territorio nazionale. Attualmente i capi viventi ed iscritti sono circa 2.000 e gli allevatori oltre 200. Campionessa della mostra è una secondipara con spiccata ed adeguata ampiezza strutturale e con una buona funzionalità nella mammella. Giudice: D. Galbardi.
Posted in LATTECO - BIODIVERSITA, LATTECO - DIVULGAZIONE by Francesca Frigo