IL CENTRO GENETICO

Il Centro genetico dell’Associazione nazionale allevatori bovini della razza Bruna Italia è ubicato nella località Ferlina di Bussolengo (Verona), in un ampio terreno pianeggiante di 53.350 mq (di cui 5.030 mq area coperta), a 3 km circa dal casello autostradale di Verona-Nord. Con l’apertura del Centro genetico, la cui realizzazione è stata finanziata dal Ministero dell’agricoltura e foreste, si è potuto affrontare i problemi della selezione con più razionalità a livello organizzativo, tecnico e scientifico, sul piano nazionale ed internazionale, al fine di valorizzare meglio le caratteristiche produttive della razza Bruna, in particolare gli alti contenuti proteici ed i tipi di caseina, che classificano il latte di Bruna tra i migliori per la caseificazione di formaggi di pregio sia freschi che a lunga maturazione.

Il Centro genetico viene gestito direttamente dall’Associazione nazionale allevatori bovini della razza Bruna Italia (Anarb) applicando gli indirizzi tecnici della Commissione tecnica centrale.

Nel Centro genetico viene svolto il Performance-test sui torelli che per caratteristiche genealogiche possono aspirare all’ammissione alle Prove di progenie ed alla F.A.

Si tratta di una serie di tests e controlli che vengono fatti all’incirca tra i 6 ed i 13 mesi di età.

L’area del Centro è composta da:

"A" Stalla di accettazione o isolamento (582,55 mq). Tutti i tori che entrano al Centro genetico vengono accolti nel reparto di isolamento, dove i giovani destinati al Performance-test restano per un periodo di circa 40 giorni.

"B" Stalla del Performance-test (2601,90 mq) dove vengono fatti i controlli alimentari, ponderali, morfologici, sulla capacità riproduttiva, ecc., previsti dal regolamento.

"C" Stalla tori di particolare interesse genetico e di nuove linee di sangue (in attesa di valutazione).(996,60 mq), dove vengono ricoverati alcuni tori in attesa dei risultati delle valutazioni genetiche.

"E" Uffici dell’organizzazione.

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Concessione S.M.A.-2° REP.-12° SQ-n° 0032 del 25/08/93 Fotografia Golden Time

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