Gemäß Art.4 der Anarb-Herdbuchsatzung besteht der zentrale Fachausschuss aus folgenden Mitgliedern:
- 1 vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft ernannter Vertreter:
ssa Stefania REITANO – Büroleiter DISR VII Tiersproduktion, Direktion Wettbewerbsfähigkeit für ländliche Entwicklung – MIPAAFT, Rom. - 1 Funktionär des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft, der auftragsgemäß die Einhaltung der Herdbuchsatzung überwacht:
Agostino CASAPULLO – Technischer Koordinator DISR VII Tiersproduktion, Direktion Wettbewerbsfähigkeit für ländliche Entwicklung – MIPAAFT, Rom.
- Fachfunktionäre der Regionen mit Regel- oder Sonderstatut:
| ABRUZZEN | Dr. Rino DI FELICE | Funktionär Abt. Politik der ländlichen Entwicklung und Tierzucht – Region Abruzzen |
| BOZEN | Dr. Norbert ZENLESER | Funktionär Abt. Tierzucht, Provinz Bozen;
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| LOMBARDEI | Dr.ssa Maria Lina SANDIONIGI | Funktionär, Region Lombardei, Mailand |
| APULIEN | Agrarexperte
Giacomo DIPIERRO |
Funktionär Abt. Politik der ländlichen Entwicklung – Region Apulien |
| SARDINIEN | Agrarexperte
Egidio Paolo SULAS |
Leiter Dienst Tierproduktion, Region Sardinien |
| VENETIEN | Dr. Giorgio TRENTIN | Recktor, Agrar – und Landwirtschaftpolitik, Region Venetien |
- 11 Vertreter der vom nationalen Rassenverband ernannten Züchter: Corrado BARELLA – Parma; Flaminio LOCATELLI – Bergamo; Pasquale LOFFREDA – Caserta; Onofrio MAELLARO – Bari; Corrado MAGRO – Siracusa; Marcello MARTINI BARZOLAI – Belluno; Walter MARZARI – Bolzano; Cristian ORADINI – Trento; Silvio PELLA – Verbania; Arturo TURETTI – Brescia; Peter ZISCHG – Bolzano
- 3 Zuchtexperten, ernannt vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft
| Prof. Giovanni BITTANTE | Institut für Zuchtwissenschaften, Agripolis, Legnaro (Padua) |
| Prof. Alessandro BAGNATO | Institut für Tierzucht, Ernährung und Fütterung, Tiermedizin Fakultät (Mailand) |
| Dr. Gennaro CATILLO | CREA-ZA – Forschungszentrum für die Fleischproduktion und genetische Verbesserung in Tormancina, Monterotondo (Rom) |
- Präsident des Nationalen Zuchtverbandes bzw. Stellvertretern: Silvano TURATO
- Direktor des Nationalen Zuchtverbandes: Dr. Enrico SANTUS
- 1 vom Gesundheitsministerium ernannter Vertreter : Dr. Maria Gabriella PERROTTA Öffentliche Tierhygiene, Lebensmittel und Ernährung – Zimmer Nr. VI (RM)
- Experten Prasident von Braunvieh-Inspektoren: Alcide Patelli